Зал «Альфа»: 13.00-13.45
Тема: «Сезонный персонал: привлекаем и удерживаем деньгами — и не только...»
Спикер: Ольга Сергеева, сертифицированный бизнес-тренер, генеральный директор консалтинговой компании «Окрыляем успехом», г. Севастополь.
Зал «Ялтинский берег»: 13.30-14.30
Тема: «К сезону готовы. Дефектовка оборудования и инвентаря, корректировка меню. Санитарная подготовка производства к сезону».
Спикер: Мария Кирюшина, эксперт по разработке и запуску объектов общественного питания, управляющий рестораном, бизнес-консультант.
https://docviewer.yandex.ru/view/357177417/?*=hPmFFKNrNXs4pWJj1TIFF5%2BOGPN7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vUmR2endhK1JXQktEcXdUMmFsSHVORkQ4Wi96UjlOaUhqTmxzRFg4S1psTT0iLCJ0aXRsZSI6ItCf0YDQvtCz0YDQsNC80LzQsCAyMDE4INC60YDRi9C8INGB0LXQt9C%2B0L0uZG9jeCIsInVpZCI6IjM1NzE3NzQxNyIsInl1IjoiMTIyOTYxNjI2MTQzNzM5MTc5OCIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidHMiOjE1MTg0MjMzNDI2NjB9