+7 (978) 032-66-80, +7 (978) 744-30-64

Рецепты по быстрому, экономному и эффективному обучению персонала ресторанов

Рецепт 1: Построение схемы системы обучения персонала. Нужный эффект дает только система!

Рецепт 2: Учитель, наставник, ментор, тренер, коуч.  Не каждый может обучать других…

Рецепт 3: Кого учим: благодарный ученик, подопытный кролик, бизнес-партнер? Взрослый – не ребенок, поэтому знакомимся с акмеологией – наукой об обучении взрослых. Принципы обучения взрослых людей.

Рецепт 4: Чему учим. Алгоритмы и стандарты работы, а они у вас есть? А какие они должны быть?

Рецепт 5: Учение с увлечением и финансовым результатом. Мы не в школе и не в вузе. Основные методы и формы обучения.

Рецепт 6: Зачем учили и что получили  на выходе? Цели  и задачи обучения персонала на промежуточных этапах.

Рецепт 7: Как проверять  результат обучения? Без контроля результат не получишь. Проверка и закрепление полученных знаний.

Рецепт 8: Как сделать, чтобы сотрудники хотели учиться. Мотивация на обучение временного, сезонного и просто ленивого персонала.

Рецепт 9: Самообразование и саморазвитие персонала – голубая мечта каждого руководителя. Как сделать, чтобы сотрудники хотели применять полученные знания, умения и навыки.

Рецепт 10: Практические навыки руководителя при обучении персонала: тест на свою готовность обучать и набор волшебных палочек

Формы работы: минилекция, работа в группах и минигруппах, деловые и ролевые игры, творческие задания. Участники тренинга получают набор рабочих материалов, шаблоны для организации внутреннего обучения.  

 
Симферополь
  • 24 Сентября 2018
  • 27 Сентября 2018
  • 01 Октября 2018
  • 02 Октября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 07 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 16 Октября 2018
  • 19 Октября 2018
  • 19 Октября 2018
  • 19 Октября 2018
  • 23 Октября 2018
  • 02 Ноября 2018
  • 03 Ноября 2018
  • 03 Ноября 2018
  • 15 Ноября 2018
  • 20 Ноября 2018
  • 20 Ноября 2018
  • 21 Ноября 2018
  • 24 Ноября 2018
  • 29 Ноября 2018
  • 02 Декабря 2018
  • 03 Декабря 2018
  • 10 Декабря 2018
  • 19 Декабря 2018
  • 27 Декабря 2018
  • 27 Декабря 2018
  • 27 Января 2019
Краснодар
  • 29 Сентября 2018
  • 29 Сентября 2018
  • 01 Октября 2018
  • 12 Октября 2018
  • 12 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 19 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 03 Ноября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 10 Ноября 2018
  • 10 Ноября 2018
  • 14 Ноября 2018
  • 30 Ноября 2018
  • 04 Декабря 2018
  • 14 Декабря 2018
  • 14 Декабря 2018
  • 24 Декабря 2018
  • 28 Декабря 2018
  • 29 Декабря 2018
  • 30 Декабря 2018
  • 04 Января 2019
Геленджик
  • 26 Сентября 2018
  • 06 Октября 2018
  • 12 Октября 2018
  • 14 Октября 2018
  • 19 Октября 2018
  • 23 Октября 2018
  • 24 Октября 2018
  • 26 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 01 Ноября 2018
  • 03 Ноября 2018
  • 06 Ноября 2018
  • 18 Ноября 2018
  • 28 Ноября 2018
  • 28 Ноября 2018
  • 05 Декабря 2018
  • 10 Декабря 2018
  • 11 Декабря 2018
  • 16 Декабря 2018
  • 17 Декабря 2018
  • 23 Декабря 2018
  • 13 Января 2019
  • 28 Сентября 2018
  • 04 Октября 2018
  • 20 Октября 2018
  • 24 Октября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 07 Ноября 2018
  • 10 Декабря 2018
Феодосия
  • 23 Сентября 2018
  • 24 Сентября 2018
  • 06 Октября 2018
  • 08 Октября 2018
  • 09 Октября 2018
  • 21 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 28 Октября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 11 Ноября 2018
  • 19 Ноября 2018
  • 22 Декабря 2018
  • 30 Декабря 2018
  • 30 Декабря 2018
  • 20 Января 2019
Новороссийск
  • 23 Сентября 2018
  • 25 Сентября 2018
  • 04 Октября 2018
  • 04 Октября 2018
  • 08 Октября 2018
  • 10 Октября 2018
  • 12 Октября 2018
  • 16 Октября 2018
  • 18 Октября 2018
  • 29 Октября 2018
  • 05 Ноября 2018
  • 06 Ноября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 14 Ноября 2018
  • 15 Ноября 2018
  • 30 Ноября 2018
  • 16 Декабря 2018
  • 20 Декабря 2018
Кишенев
  • 24 Сентября 2018
  • 27 Сентября 2018
  • 29 Сентября 2018
  • 30 Сентября 2018
  • 14 Октября 2018
  • 17 Октября 2018
  • 18 Октября 2018
  • 21 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 30 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 10 Ноября 2018
  • 16 Ноября 2018
  • 23 Ноября 2018
  • 24 Ноября 2018
  • 30 Ноября 2018
  • 04 Декабря 2018
  • 06 Декабря 2018
  • 18 Декабря 2018
  • 21 Декабря 2018
  • 24 Декабря 2018
  • 03 Января 2019
  • 05 Ноября 2018
  • 28 Ноября 2018
Ялта
  • 26 Сентября 2018
  • 03 Октября 2018
  • 06 Октября 2018
  • 06 Октября 2018
  • 07 Октября 2018
  • 10 Октября 2018
  • 11 Октября 2018
  • 29 Октября 2018
  • 03 Ноября 2018
  • 06 Ноября 2018
  • 09 Ноября 2018
  • 14 Ноября 2018
  • 18 Ноября 2018
  • 23 Ноября 2018
  • 23 Ноября 2018
  • 27 Ноября 2018
  • 28 Ноября 2018
  • 03 Декабря 2018
  • 06 Декабря 2018
  • 08 Декабря 2018
  • 25 Декабря 2018
  • 29 Декабря 2018
  • 31 Декабря 2018
  • 30 Января 2019
  • 16 Октября 2018
  • 13 Ноября 2018
  • 01 Декабря 2018
  • 13 Декабря 2018
  • 14 Ноября 2018
  • 27 Ноября 2018
  • 19 Декабря 2018
Анапа
  • 26 Сентября 2018
  • 30 Сентября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 08 Октября 2018
  • 08 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 27 Октября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 07 Ноября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 16 Ноября 2018
  • 17 Ноября 2018
  • 18 Ноября 2018
  • 26 Ноября 2018
  • 29 Ноября 2018
  • 05 Декабря 2018
  • 05 Декабря 2018
  • 07 Декабря 2018
  • 12 Декабря 2018
  • 21 Декабря 2018
  • 28 Декабря 2018
  • 10 Января 2019
Севастополь
  • 04 Октября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 13 Октября 2018
  • 14 Октября 2018
  • 16 Октября 2018
  • 16 Октября 2018
  • 18 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 24 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 05 Ноября 2018
  • 11 Ноября 2018
  • 18 Ноября 2018
  • 18 Ноября 2018
  • 19 Ноября 2018
  • 21 Ноября 2018
  • 22 Ноября 2018
  • 25 Ноября 2018
  • 25 Ноября 2018
  • 04 Декабря 2018
  • 13 Декабря 2018
  • 14 Декабря 2018
  • 19 Декабря 2018
  • 19 Декабря 2018
  • 22 Декабря 2018
  • 30 Декабря 2018
  • 18 Января 2019
Евпатория
  • 11 Октября 2018
  • 12 Октября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 15 Ноября 2018
  • 27 Ноября 2018
  • 30 Ноября 2018
  • 30 Ноября 2018
  • 31 Января 2019
Таганрог
  • 30 Сентября 2018
  • 01 Октября 2018
  • 02 Октября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 23 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 26 Октября 2018
  • 28 Октября 2018
  • 02 Ноября 2018
  • 12 Ноября 2018
  • 17 Ноября 2018
  • 19 Ноября 2018
  • 20 Ноября 2018
  • 21 Ноября 2018
  • 01 Декабря 2018
  • 06 Декабря 2018
  • 24 Декабря 2018
  • 29 Декабря 2018
  • 29 Декабря 2018
  • 16 Января 2019
Керчь
  • 23 Сентября 2018
  • 29 Сентября 2018
  • 01 Октября 2018
  • 02 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 17 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 23 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 02 Ноября 2018
  • 07 Ноября 2018
  • 07 Ноября 2018
  • 11 Ноября 2018
  • 11 Ноября 2018
  • 27 Ноября 2018
  • 27 Ноября 2018
  • 28 Ноября 2018
  • 09 Декабря 2018
  • 11 Декабря 2018
  • 14 Декабря 2018
  • 23 Декабря 2018
  • 27 Декабря 2018
  • 27 Декабря 2018
  • 25 Января 2019
Ростов-на-Дону
  • 27 Сентября 2018
  • 27 Сентября 2018
  • 29 Сентября 2018
  • 30 Сентября 2018
  • 04 Октября 2018
  • 10 Октября 2018
  • 14 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 22 Октября 2018
  • 29 Октября 2018
  • 30 Октября 2018
  • 02 Ноября 2018
  • 09 Ноября 2018
  • 10 Ноября 2018
  • 13 Ноября 2018
  • 15 Ноября 2018
  • 15 Ноября 2018
  • 19 Ноября 2018
  • 29 Ноября 2018
  • 05 Декабря 2018
  • 16 Декабря 2018
  • 16 Декабря 2018
  • 17 Декабря 2018
  • 19 Декабря 2018
  • 09 Января 2019
Волгоград
  • 23 Сентября 2018
  • 25 Сентября 2018
  • 28 Сентября 2018
  • 29 Сентября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 10 Октября 2018
  • 15 Октября 2018
  • 24 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 25 Октября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 06 Ноября 2018
  • 12 Ноября 2018
  • 12 Ноября 2018
  • 14 Ноября 2018
  • 17 Ноября 2018
  • 20 Ноября 2018
  • 26 Ноября 2018
  • 08 Декабря 2018
  • 11 Декабря 2018
  • 13 Декабря 2018
  • 15 Декабря 2018
  • 16 Декабря 2018
  • 18 Декабря 2018
  • 26 Января 2019
  • 05 Октября 2018
  • 11 Октября 2018
  • 10 Ноября 2018
  • 11 Ноября 2018
  • 11 Декабря 2018
  • 19 Декабря 2018
  • 09 Октября 2018
  • 21 Октября 2018
  • 08 Ноября 2018
  • 16 Ноября 2018
  • 23 Декабря 2018
  • 28 Декабря 2018
Минск
  • 25 Сентября 2018
  • 26 Сентября 2018
  • 28 Сентября 2018
  • 05 Октября 2018
  • 06 Октября 2018
  • 07 Октября 2018
  • 13 Октября 2018
  • 14 Октября 2018
  • 17 Октября 2018
  • 29 Октября 2018
  • 31 Октября 2018
  • 02 Ноября 2018
  • 04 Ноября 2018
  • 13 Ноября 2018
  • 21 Ноября 2018
  • 22 Ноября 2018
  • 23 Ноября 2018
  • 05 Декабря 2018
  • 07 Декабря 2018
  • 08 Декабря 2018
  • 17 Декабря 2018
  • 20 Декабря 2018
  • 23 Декабря 2018
  • 31 Декабря 2018
  • 07 Января 2019
Задать вопрос

Отзывы

  • Марина Левченко. Севастополь
    О тренинге: Как с минимальными затратами привлечь покупателей в магазин
    27.06.2018
    Тренинг действительно был очень толковым, Ольга Борисовна практик и со многими работает. Слушать её одно удовольствие, даже когда есть противоречия. Если кто-то хочет увеличить продажи -это к Ольге Борисовне Сергеевой!
  • Марина Сальникова
    О тренинге: Поиск и привлечение новых клиентов и как удержать уже имеющихся
    27.06.2018
    Добрый день! Вчера посетила данный тренинг. Ольга Сергеева - очень сильный бизнес-тренер! Три часа полезной и структурированной информации, четкие ответы на конкретные вопросы. Словом, было интересно, полезно, всем советую!
  • "Замечательный тренинг"
    О тренинге: Бесконфликтный мастер продаж
    04.04.2017
    Кратко конечно сложно выразить впечатления ,но я постараюсь Сразу хочу поблагодарить Вас за замечательный тренинг.Очень всем понравилось,главное нам показали те слабые места где мы не дорабатываем.Показали как должно быть и указали направление в котором мы будем двигатся.Такие тренинги очень полезны,заставляют под другим углом увидеть свою работу,обозначить ошибки и с помощью тренера вместе их исправить.Я надеюсь на долгосрочное, плодотворное сотрудничество с Вашей компанией.
  • "Все по делу, было очень интересно слушать"
    О тренинге: Поиск и привлечение новых клиентов и как удержать уже имеющихся
    04.04.2017
    Ольга Борисовна, в первую очередь, замечательная женщина! Великолепный тренер! За что большая благодарность! Информация доступная для восприятия, все по делу, было очень интересно слушать. Много нового что узнала. Поняла свои слабые места, над которыми нужно работать. Я зарядилась положительным настроением от нее. Самое главное, что я увидела и прочувствовала - это живой пример успеха)). Мне это было необходимо!!!
  • Тренинг для горничных
    О тренинге: Тренинг для горничных.Стандарты обслуживания
    03.03.2017
    Спасибо за работу, очень нужное дело, Хотелось бы таких семинаров для всего персонала небольших гостиниц : горничные, администраторы, официанты. ОТЕЛЬ "АДМИРАЛ"
  • Семинар-тренинг «Маркетинг ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
    О тренинге: Маркетинг экскурсионной деятельности
    02.02.2017
    Очень рада была знакомству и общению с Ольгой Сергеевой и замечательными коллегами. Для себя получила много интересной и познавательной информации. (Светлана)

Задать вопрос о тренингах