Маркетинг услуг - как система управления гостиницей
Программа обучения:
1.Основы маркетинга и современная маркетинговая концепция.
2.Поиск "своего" Гостя. Управление взаимоотношениями с Гостями гостиницы.
3.Жизненный цикл и позиционирование товара. Продуктовый портфель.
4.Ценообразование (Price).
5.Распространение информации (каналы) (Place).
6.Продвижение (Promotion).
7.Итог:
•разработка маркетинговой стратегий своей гостиницы;
•разработка программы лояльности Гостей;
•разработка пошагового алгоритма продвижения информации.
Коммерческое предложение для индустрии гостеприимства
Как построить успешный гостиничный бизнес в Крыму
Цель тренинга: В ходе тренинга проводится анализ управленческих функций руководителя (этапы планирования, определение целей, делегирование полномочий, организация деятельности коллектива, мотивация персонала, контроль деятельности). Формируются навыки эффективного управления (стили управления, особенности руководителя и его влияние на подчиненных, умение ставить задачи перед собой и подчиненными).
Целевая аудитория программы: Владельцы бизнесов, директора и управляющие отелями.
Маркетинг гостиничных услуг
Управленческий тренинг «Бизнес – технологии для топ - менеджеров в Индустрии Гостеприимства»
Тренинг ориентирован на интересы руководителей среднего и высшего звена гостиниц, санаториев, пансионатов, отелей и направлен на развитие и совершенствование навыков делового общения и управления персоналом организации; позволяет участникам более глубоко осознать имеющиеся ограничения в профессиональной деятельности, развить собственный лидерский потенциал и научиться более эффективно его использовать в практике управления.
Организация активного продвижения дополнительных услуг в рекреационной отрасли Крыма
«Маркетинг ресторана»
Практические приемы управления в ресторане
Проблемные ситуации в ресторане и способы их разрешения
Психология и технология эффективного взаимодействия с Гостем в ресторанном бизнесе
Данный тренинг является базовым для официантов, барменов и администраторов элитных баров и ресторанов. Участники смогут ознакомиться с философией и психологией обслуживания клиентов.
Психология обслуживания клиента в гостиничном бизнесе. 1 уровень.
В ходе тренинга участники смогут ознакомиться с философией и психологией услуг. Данный тренинг направлен на улучшение качества обслуживания клиентов, повышение уверенности в своих силах специалистов гостиничного бизнеса, на самопрограммирование на успех, осознание имеющихся ресурсов и ограничений участников тренинга в области работы с клиентами различного типа; повышения личной эффективности; поможет выработать индивидуальный стиль обслуживания клиентов.
Психология ресторанного сервиса или стандарты обслуживания гостей ресторана
«Организация активного продвижения дополнительных услуг в сети предприятий ООО Крымтур. Часть 2. Практические навыки и умения»
Создание и внедрение эффективной программы лояльности Клиентов и Сотрудников в индустрии гостеприимства
Тренинг для поваров «Что страшнее: таракан в супе или таракан в голове?»
Проект «Усердие во имя гостя»